By childrensorthopaedic.it 
Prekomjeran unos zasićenih i trans-masti može povećati razinu LDL kolesterola, što je jedan od glavnih faktora rizika za srčane bolesti. Ove masti se često nalaze u prerađenoj hrani, brzim jelima i masnom mesu.
Zamjena loših masti zdravim izvorima, poput maslinovog ulja, avokada i orašastih plodova, pomaže u održavanju ravnoteže kolesterola. Osim toga, nezasićene masti doprinose boljoj funkciji krvnih žila i smanjenju upalnih procesa u tijelu.
Praćenje deklaracija proizvoda i smanjenje konzumacije pakirane hrane može značajno smanjiti unos trans-masti. Svjesan odabir namirnica i planiranje obroka ključni su za dugoročno zdravlje srca.
Smanjenje zasićenih i trans-masti dugoročno doprinosi nižem riziku od srčanih bolesti i pomaže u održavanju optimalne tjelesne težine. Ove prehrambene promjene pozitivno utječu na cjelokupnu dobrobit organizma.